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發布時間：2016/9/25 21:11:22 閱讀次數：
有的朋友發現，買回家的紅酒，放（fàng）在一個地方很久沒有動過，但是卻發現，酒瓶塞發黴了（le），這可怎麽整，周（zhōu）邊也沒（méi）有放（fàng）上防（fáng）黴片這類的防黴介（jiè）質（zhì），那麽發黴了怎（zěn）麽辦，這酒還能喝嗎（ma）？
實（shí）際上酒瓶塞發黴是很正常的，首先第一點，酒瓶塞是（shì）由木屑製成，或者是其他的一些木質材料製成，這種木質塞的（de）好處就是有很好的磨合性（xìng），而且在開酒（jiǔ）瓶（píng）的時候（hòu），使用專門的開（kāi）酒器也比較容易；第二點則是用酒瓶塞的酒基（jī）本是紅酒（jiǔ）或者是葡萄酒這一類的，對於（yú）使用其他材質的酒瓶塞而言，木質的酒瓶（píng）塞能（néng）夠（gòu）通過（guò）木（mù）料之間的空隙組織使酒瓶內的氣（qì）體達到一種長期的淨化而不容易產（chǎn）生其（qí）他化學性質的反應。
但是防黴的情況也會有的，通常是（shì）在開了酒（jiǔ）瓶塞之後，就會混入空（kōng）氣中的水（shuǐ）汽，水（shuǐ）汽與酒瓶塞上的氣體發生反應，就容易滋養黴菌，所以在重新塞上酒瓶塞之後一段時間，酒瓶塞（sāi）就會發（fā）黴，那麽（me）我（wǒ）們在開蓋（gài）之後將酒瓶塞放置（zhì）在比較幹燥的地方，或者是事後清潔表麵的水汽，在平時存放（fàng）的時候，就在周邊擺上防黴片以防（fáng）止黴菌的滋生。
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